一般財団法人日本きのこ研究所
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きのこ研究による社会貢献をめざして

森喜作伝
【最新 シイタケのつくり方】

森喜作伝
【森喜作伝】

きのこ生産者になろう
【きのこ生産者になろう】

きのこ生産者になろう
【われ農夫の祈りに開眼す
-森喜作一代記-】
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過去のお知らせ

  • 日本特用林産振興会の事業「令和6年度 需要拡大及び生産性向上に向けたモデル的取組の支援 第4回選定委員会・成果報告会」に選定委員を派遣(東京)(2025/02)
  • 令和7年度(第47回)森喜作賞候補者の推薦方ご依頼の件
  • 群馬県立勢多農林高等学校での授業へ講師を派遣(2025/02)
  • 第28回群馬県きのこ品評会に審査員を派遣(2025/02)
  • 「きのこ研だより」47号を発行(2024/12)
  • 北海道での福祉施設対処の栽培セミナーへ講師を派遣(2024/11)
  • 日本産・原木乾しいたけをすすめる会の食育支援事業に技術協力。実施校は千葉県内の小学校1校、東京都内の小学校2校(2024/10〜11)
  • 日本特用林産振興会が開催したきのこアドバイザー研修へ講師を派遣(2024/11)
  • 国立科学博物館つくば実験植物園における「きのこ展」での栽培きのこ展示に協力(2024/10)
  • 農林水産省で行われる消費者の部屋での栽培きのこ展示に協力(2024/10)
  • 群馬県きのこ振興協議会 第23回 きのこ栽培技術研修会へ講師を派遣(2024/9)
  • 全国森林組合連合会対象のセミナーへ講師を派遣(2024/09)
  • 令和6年度 子ども霞が関デーにおいて栽培きのこ展示に協力(2024/8)
  • ホテルグランドヒル市ヶ谷(東京都新宿区)において、全国乾椎茸品評会表彰式、及び「森喜作賞」の授賞式が開催される。森喜作記念顕彰会の運営委員長を派遣(2024/08)
  • 日本きのこ研究所 令和6年度第12期定期評議員会を、一般社団法人及び一般財団法人に関する法律第194条の規定(評議員会の議決の省略)に基づいて開催(2024/07)
  • 森喜作記念顕彰会の運営委員会が開催され、令和6年度(第46回)「森喜作賞」の受賞者2名が決まる(2024/07)
  • 全国乾椎茸品評会の審査会に審査委員を派遣(2024/05-06)
  • 桐生自然観察の森「森と生きもの親子教室」へ講師を派遣(2024/04-09)
  • 群馬県林業試験場の研究評価委員会に委員を派遣(2024/03)
  • 群馬県きのこ振興協議会の研修会に講師を派遣(2024/02)
  • FM群馬からのキリノミタケに関する取材に対応(2024/02)
  • 日本特用林産振興会の事業「令和5年度 需要拡大及び生産性向上に向けたモデル的取組の支援 第4回選定委員会・成果報告会」に選定委員を派遣(東京)(2024/02)
  • 令和6年度(第46回)森喜作賞受賞候補者の推薦方ご依頼の件
  • 第27回群馬県きのこ品評会の審査に人員を派遣(2024/01)
きのこ研だより
  • 毒きのこ―いろいろ―
  • 第12期(令和5年度)事業報告および第13期(令和6年度)事業計画
  • きのこ菌糸体の機能性研究および栽培培地へのコーヒー滓の利活用 ●中村友幸
  • 毒きのこのケミカル・データベース ●井之上浩一
  • シイタケの柄の着色現象に新たな光-遺伝子解析で着色のメカニズムを解明- ●宇都宮大学と森産業株式会社の研究グループ
  • 毒きのこ中毒の防止に向けて ●中澤武
  • コラム/きのこと私 ●横川諒
  • トピックス
  • きのこに関連する新刊紹介
  • 「森喜作賞」について ●森喜作記念顕彰会
  • 日本のきのこ会「群馬県野生きのこ同好会」 ●大井俊一


きのこ研だより

ニューズレター
「きのこ研だより」No.47
(2024年12月)

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